湖南学韩国辣年糕技术

韩国辣年糕

韩剧里，辣年糕的出镜率总是很高，沾着汤汁的软软QQ的辣年糕看着就让人垂涎三尺。韩国辣年糕因此受到年轻人的热烈追捧。韩国年糕和中国年糕，以及日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），而且它根本就不是糯米制的，而是粘米经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细糯，但弹性很好，即使久煮也不烂，咬起来很筋道，而且很吸味道。它独有的口味，越来越受我们国消费者的喜爱了，希望你的加入，能让更多的人品尝到韩国辣年糕的美味。

【韩国辣年糕卖点】

1.韩国辣年糕，市场知名度高，尤其在韩剧流行的今天，爱美的美眉都不会放过辣年糕。

2.韩国辣年糕，制作设备占地空间少，快速制作，方便消费者等待时间。 

3.韩国辣年糕名气旺，名气美，大众点评网、美食天下网，天天美食网都有游客，食客的精彩点评，你要来一碗吗？

【韩国辣年糕培训口味】

韩式辣炒年糕、创意辣炒年糕、韩式泡菜年糕、韩国泡菜、韩式培根辣年糕、韩式手指辣年糕、韩国炒年糕、韩式蒸年糕等

【韩国辣年糕培训内容】 

1、韩国辣年糕的选材 

2、韩国辣年糕的初加工

3、韩国辣年糕汤料的制作 

4、韩国辣年糕的成果展示

5、菜品的配制和保存方法

6、碟碗料的配比配制

7、韩国辣年糕店运营技巧与开店策划

【总部技术支持—新食玳特色小吃培训】

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